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『平成29酒造年度間もなくスタート』のお知らせ!

夏もいつの間にか去りゆき、すっかり秋も深まりを見せています。

昨日、平成29酒造年度の酒造りをスタートするに際して、安全醸造の御祈祷を賜りました。

杜氏や蔵人と共に、今年も酒造りに取り組むことが出来る感謝と、新たに美味しさを求める挑戦を胸に誓いました。

これも平素より弊社商品をご愛顧いただいている皆様のお蔭です。


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本格的な仕込みのスタートは次週からとなります。

蔵の長い長い冬がいよいよ始まります。

無事に新酒のお便りをお届け出来ますように頑張ります!

(御代桜醸造株式会社 六代目蔵元)

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御代桜醸造株式会社

Author:御代桜醸造株式会社
明治初期の創業以来、百有余年。悠々たる木曽川を臨む美濃の地で、若き杜氏や熟練の蔵人が丹精込めて醸す酒…
御代櫻(みよざくら)

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