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夏酒『御代櫻 本生純米 H25BY』蔵出し中です!

汗ばむ陽気になりましたね。
暫くブログの更新が滞り、御迷惑をおかけいたしました。

さて、最近は日本酒を応援していただけるお客様も随分増えて、夏でも日本酒を楽しみたい!というお声をたくさん聞くようになりました。本当に嬉しいことですね。それに比例するように、市場では夏酒というカテゴリーが伸びているそうです。そんな御代櫻の夏酒といえる『御代櫻 本生純米 H25BY』が好評蔵出し中です。氷を入れても全然OK。キーンとよく冷やして、グビグビとお楽しみください!

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『御代櫻 本生純米 H25BY』
■原材料名… 米・米こうじ
■麹米… 岐阜県美濃加茂市産あさひの夢 精米歩合70%
■掛米… 岐阜県美濃加茂市産あさひの夢 精米歩合70%
■仕込水… 木曽川伏流水
■酵母… きょうかい9号系(自社保存株)
■アルコール分… 15度
■日本酒度… +6.0
■酸度… 1.4
■価格… 1800ml 2,160円(税込)/720ml 1,080円(税込)
■コメント
フレッシュな味わいが持ち味で、暑い季節に楽しみたい清涼感、純米酒らしい米の旨みが楽しめます。単独での飲用よりは、食事を食べながら一緒に楽しむ方がおすすめです。 


(御代桜醸造株式会社)

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プロフィール

御代桜醸造株式会社

Author:御代桜醸造株式会社
明治初期の創業以来、百有余年。悠々たる木曽川を臨む美濃の地で、若き杜氏や熟練の蔵人が丹精込めて醸す酒…
御代櫻(みよざくら)

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