岐阜の酒プロジェクトなど

岐阜駅近くのハートフルスクエアGの会議室で開催された岐阜の酒プロジェクトの会議に出席させていただきました。プロジェクトの本格スタートを間近に控えて、協議が進められています。生みの苦しみ、ということなのかもしれませんが、順風満帆とは言えない進捗にあるかも…でも、想いは同じ。

お客様に伝えたい!
楽しんでいただきたい!
何とかしたい!


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会議の後は、場所を玉宮町へと移して、岐阜県酒造青年醸友会の役員会。軽く飲食を楽しみながら、今年も若手が中心となって開催を予定している岐阜の酒をPRするイベントについての打ち合わせ。昨年を超える楽しいイベントにしていけるように、こちらもスタートです。

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どんどん自分達を発信していくこと、知っていただくこと、そして輪を拡げることを岐阜の蔵元達皆で力を合わせて頑張りたいと思います。勿論、しっかりと美味しい日本酒を造ることが大前提ですけどね。(^_^;

(六代目蔵元)

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御代桜醸造株式会社

Author:御代桜醸造株式会社
明治初期の創業以来、百有余年。悠々たる木曽川を臨む美濃の地で、若き杜氏や熟練の蔵人が丹精込めて醸す酒…
御代櫻(みよざくら)

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