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例会講師を務めさせていただきました!

地元美濃加茂市で活動されている美濃加茂ラインオンズクラブ様の第1186回例会に、講師として御招きいただき、日本酒利き酒会を開催させていただきました。

日本酒の特性や、料理との相性等の楽しみ方について一通り御説明させていただき、会場を移してお酒と料理を存分にお楽しみいただきました。会場となったシティホテル美濃加茂様の粋な計らいで、氷見ぶりの解体ショーの実演もありました!そして、スペシャルメニューとしてご提供いただいた、弊社吟醸酒粕で作ったぶりの粕汁の美味しさといったら…もう言葉にならない程でした。

2011022201.jpg

≪利き酒リスト≫
①御代櫻 純米吟醸しぼりたて 22BY 
②御代櫻 山田錦純米 無濾過生原酒 21BY
③御代櫻 醇辛純米酒 ※湯煎燗酒にてご提供

至らぬ点もあったかと存じますが、お楽しみいただけたならば幸いです。
皆様、ありがとうございました!!

(六代目蔵元)

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御代桜醸造株式会社

Author:御代桜醸造株式会社
明治初期の創業以来、百有余年。悠々たる木曽川を臨む美濃の地で、若き杜氏や熟練の蔵人が丹精込めて醸す酒…
御代櫻(みよざくら)

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