増殖中

20101017.jpg
室温5℃の中酵母は元気に増殖中。
12月に発売になる純米吟醸しぼりたてになる、
もろみの酒母です。

(杜氏)

テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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御代桜醸造株式会社

Author:御代桜醸造株式会社
明治初期の創業以来、百有余年。悠々たる木曽川を臨む美濃の地で、若き杜氏や熟練の蔵人が丹精込めて醸す酒…
御代櫻(みよざくら)

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