『岐阜の地酒で乾杯 ２０１９』開催のお知らせ！

平成の締めくくりに相応しい岐阜の地酒イベントのご紹介です。

今年で５回目を迎える『岐阜の地酒で乾杯』。

岐阜県内の実に３３醸造元が集い、岐阜県下の有名飲食店が腕を振るう肴と共に楽しめる岐阜LOVEなイベントが、今年もJR岐阜駅北口の社の架け橋・信長ゆめ広場で開催となります。

せいりゅうのくに、岐阜の地で醸される美味しい地酒を目いっぱいお楽しみください！

弊蔵もイベントを盛り上げるべく出展させていただきますので宜しくお願い申し上げます。



【岐阜の地酒で乾杯】

開催日：2019年3月31日（日）

時間：　11:00　～　16:00

☆2500人限定！
お得な前売り券　絶賛発売中！
前売で2500枚に達し次第、販売終了となりますのでご注意ください。
※前売券の販売はお一人様につき一枚。
※前売で2500枚に達しなかった場合、残り分が当日販売となります。

イベントに関する詳細は、下記URLよりご参照ください。

https://www.facebook.com/gifunozizake

https://www.facebook.com/events/1485475111587845/



弊蔵は、下記のMAP上のブース10（緑色の矢印）にて、お酒をご提供させていただきます。



皆様の御来場をお待ちしております。
どうぞ宜しくお願い申し上げます！

(御代桜醸造株式会社)

『御代櫻 酒蔵開放 ２０１９』ありがとうございました！

今回のイベントで初採用させていただいた会場レイアウトでの開催となったメイン会場の倉庫も片付けが終了して、いつもの静かさが戻りました。



2019年3月23日（土）・24日（日）の2日間に渡りまして開催させていただいた『御代櫻　酒蔵開放　２０１９』に、大変大勢のお客様に御来場を賜りまして誠にありがとうございました。また、ご出店いただき一緒になってイベントを盛り上げていただきました皆様にも感謝の気持ちでいっぱいです。今回は新しい試みも多々あり、試行錯誤しながらの開催となりました。私どもの目が行き届かなかった点や至らなかった点もあったかと思います。この場をお借りしてお詫び申し上げますと同時に、より魅力的な開放を目指して改善していきたいと思います。

挑戦と感謝の気持ちでより一層の美味しさを求めて改めて社員一同精進いたす所存です。今後も皆様に愛していただける酒蔵を目指して頑張りますので、何卒ご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。

本当に本当にありがとうございました！


（御代桜醸造株式会社）

『御代櫻 酒蔵開放 ２０１９ 関連情報』のお知らせ！

３月２３日（土）・２４日（日）の２日間に開催を予定しております『御代櫻　酒蔵開放　２０１９』。

今回は、テスト的にイベント関連情報をFBページに集約しております。

大変お手数をおかけいたしいますが、下記URLよりご参照ください。

☆御代櫻　酒蔵開放　２０１９　イベント関連　はコチラ
⇒https://www.facebook.com/events/272384057014407/



（御代桜醸造株式会社）

『御代櫻 酒蔵開放 ２０１９』開催のお知らせ！

2019年3月23日（土）・24日（日）の2日間に渡り開催を予定しております弊社酒蔵イベント『御代櫻　酒蔵開放　2019』につきまして、日々お問合せを頂戴しており誠にありがとうございます。

イベント告知チラシをご案内させていただきます。



平成最後の大開放は、これまで以上にたくさんの皆様にお力添えをいただきます。

そして、チラシには書ききれない魅力たくさんの２日間となるように順次、準備を進めております。

どうぞご期待ください！

是非とも皆様にご来場賜りたく宜しくお願い申し上げます！

（御代桜醸造株式会社）

『御代櫻 純米吟醸 無濾過生原酒 春搾り H30BY』出荷開始のお知らせ！

春雨も少し弱まり、徐々に明るくなってきた中山道太田宿を背景に…

酒蔵の所在地である地元岐阜県美濃加茂市で、契約栽培により収穫されたお米「あさひの夢」を全量使用した純米吟醸新酒です。生まれたそのままのおいしさを何も手を加えることなく瓶に封じた無濾過生原酒を、本日から数量限定にて蔵出しさせていただきます。冬の搾りたてと同様に、清冽な水を湛えたこの地元の自然環境の中で、力強く育成された米が持っている生命力を一切漏らすことなく発揮できるように、丁寧かつ繊細な温度管理で長期低温発酵させました。是非ともこの機会にお楽しみいただきたく、何卒宜しくお願い申し上げます。



『御代櫻　純米吟醸　無濾過生原酒　春搾り　H30BY』
■原材料名…　米・米こうじ
■麹米…　岐阜県美濃加茂市産契約栽培米あさひの夢　精米歩合55％
■掛米…　岐阜県美濃加茂市産契約栽培米あさひの夢　精米歩合55％
■仕込水…　木曽川伏流水
■酵母…　きょうかい9号系（自社保存株）
■アルコール分…　16度
■日本酒度…　+3.0
■酸度…　1.3
■価格…　1800ml　2,500円（税抜）／720ml　1,250円（税抜）
■杜氏コメント
嫌みがない上品で穏やかな吟醸香。今年は派手過ぎず、足りなさ過ぎずという絶妙なトーンで表現しています。口中に含むと華やかな風味がふわっと優しく拡がります。お米の甘味や旨味と共に、お米の綺麗で繊細な味わいもまた感じていただけます。アフターはしっかりと口中に旨みが拡がっていき、余韻を残しながら綺麗に消えていきます。地元のお米を使わせていただけるのは有難いことですね。よく冷やして、硝子の酒器等にてお召し上がりください。

（御代桜醸造株式会社）