試飲販売会開催のお知らせ!

本日から、星ヶ丘三越様の地下1階食品フロア酒売場において、御代桜醸造株式会社の試飲販売会を開催させていただきます。

寒さも日に日に増して冬が訪れ、いよいよ本年度の新酒蔵出しが始まりましたが、新酒第一弾となる酵母が瓶内で生きている活性にごり酒『御代櫻 三丁目のにごり酒 H26BY』といった旬な商品を中心に御提案させていただきます。その他、ご贈答向き、ご自宅向きと用途に合わせて商品を揃えさせていただいております。また、弊社営業担当も売場に立たせて頂き、蔵やお酒についてのご説明をさせていただきますので、是非ともこの機会にご利用ください。

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開催日時:2014年11月19日(水)~11月25日(火)各日とも、10:00~20:00

場   所:堺 星ヶ丘三越 地下1階食品フロア酒売場


皆様のご来店をお待ちしております!

『御代櫻 三丁目のにごり酒 H26BY』いよいよ蔵出しです!

週末は冷え込みそうな予報です。

お待たせしました!!

冬もいよいよ本番を迎えつつある今日この頃ですが、明日11月13日(木)より、この冬に仕込まれた新酒の蔵出しを開始させていただきます!今年も美濃加茂市の農家の皆様に大切に大切に育てられたお米が届けられて、酒蔵内では順調に酒造りは進んでいますが、新酒第1弾として『御代櫻 三丁目のにごり酒 H26BY』の蔵出しを開始させていただきますのでご案内です!

瓶内で酵母が生きている活性タイプのにごり酒は、炭酸ガスを含んでいる微発泡性。まるでタンクの中のもろみを飲んでいるかのような独特の舌触りとのど越し、そしてフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。本年度も全量を地元美濃加茂市で契約栽培により育成していただいたお米を全量使用していますので、安全・安心。そして、蔵人達も地元への感謝の気持ちを込めて醸し上げました。今年は夏の天候不良や暖冬傾向もありましたが、無事に皆様にこのお酒をお届け出来ることを本当に嬉しく思います。

キャップにはガス抜き用の穴が設けてあり、噴き出し防止の目的で容量は少なく詰めてありますが、噴き出し等には十分ご注意ください。今年は少し元気!?

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『御代櫻 三丁目のにごり酒 H26BY』
■原材料名… 米・米こうじ・醸造アルコール
■麹米… 岐阜県美濃加茂市産あさひの夢 精米歩合70%
■掛米… 岐阜県美濃加茂市産あさひの夢 精米歩合70%
■仕込水… 木曽川伏流水
■酵母… きょうかい9号系
■アルコール分… 14度
■日本酒度… -20
■酸度… 1.3
■価格… 1500ml 2,052円(税込)/600ml 1,026円(税込)
■杜氏コメント
にごり酒特有のお米が本来もっている旨味や甘味を存分に活かした味わいです。日本酒度は極甘口ですが、微発泡性で程良い酸味がある為、口当たりが良く大変飲みやすいお酒です。今年は昨年よりも少しだけ甘さは控えめに仕上がりました。一般的な日本酒が苦手というお客様からも、これならば飲めてしまうという評判を多数頂戴しております。鍋物やごましゃぶなどにも案外よく合いますので、冬の団欒のお食事のお供には是非ご利用ください。

(御代桜醸造株式会社)

試飲販売会開催のお知らせ!

明日から、堺 北花田阪急様の酒売場において、御代桜醸造株式会社の試飲販売会を開催させていただきます。
秋も深まり味わいが増した『御代櫻 純米原酒 ひやおろし H25BY』といった季節の旬な商品を中心に御提案させていただきます。週末には、いよいよ解禁となる本年度の新酒『御代櫻 三丁目のにごり酒 H26BY』も店頭に並ぶかもしれません!?その他、ご贈答向き、ご自宅向きと用途に合わせて商品を揃えさせていただいております。今週末の土曜日、日曜日には弊社営業担当も売場に立たせて頂き、蔵やお酒についてのご説明をさせていただきますので、是非ともこの機会にご利用ください。

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開催日時:2014年11月12日(水)~11月18日(火)各日とも、10:00~20:00

場   所:堺 北花田阪急 1階酒売場


皆様のご来店をお待ちしております!

11月11日11時11分11秒の投稿でした!

(御代桜醸造株式会社)

『御代櫻 新酒披露2014』開催のお知らせ!

10℃を下回る朝を迎える日も多くなり、冬の訪れを実感する毎日ですね。
夏の天候不良の影響でお米の入荷が例年よりも遅れてしまいましたが、蔵内では、順調に平成26酒造年度の酒造りが進んでいます。

新酒をお届け出来る日も間もなく…まずは、第一弾として『御代櫻 三丁目のにごり酒 26BY』を準備中ですので、お楽しみに!そんな今年の新酒の出来栄えをいち早くお確かめいただけるイベント

『御代櫻 新酒披露2014

 ~師走の酒蔵へおんさい~』


を開催させていただきます!
詳細はコチラをご参照ください。

順次、情報も追加でご紹介させていただきます。

新酒披露イベントチラシ簡易最終版20141110

当日は、弊社酒蔵イベントだけにとどまらず、happy net みのかも様主催のスイーツ満喫イベント『SWEETS WALK 2014』が開催されます。イベントの御紹介は↓↓↓です。

『SWEETS WALK 2014』
美濃加茂の木曽川沿いを、30種のスイーツを食べながらウオーキング
中之島公園〜化石林公園〜中山道〜中之島公園をがコースです。中之島公園では、参加者以外の方も楽しめる可愛いマーケットや食べ物ブースも!
参加費…1000円※お土産スイーツ付き
※ 三歳〜小学生までのお子様でお土産はいらないという場合800円です。
定員…500人

ご参加いただける方は、参加ボタンを押していただいた後、下記のメールアドレスまで①〜④を明記の上、送信をお願いします!
sweetswalk2014@yahoo.co.jp
①お名前②お住まいの市町村名③当日つながる携帯番号④メールアドレス⑤年齢
※グループでお住まいのお申し込みの場合は、御手数ですが全員分の詳細をご記入ください。)

事務局からの返信をもって、受付完了とさせていただきます。万が一、返信が数日以内にない場合は、070-5331-5966までお問い合わせください。なお、小雨決行です。大雨の場合は、中止です。天候上の都合で中止の場合、返金はございません。当日食べていただくはずのスイーツをバイキング形式などで食べていただく、または、お渡しすることとなります。
お振込後にキャンセルを希望される場合、定員500名に達した時点で返金が可能となります。定員が500名に達しなかった場合、返金することができませんのでご了承ください。
主催…happy net みのかも

☆イベントのFBページは↓↓↓
https://www.facebook.com/events/1701719713387214/?ref_dashboard_filter=upcoming

さらに、当日はなんと真冬の花火が美濃加茂市の空を彩ります。
スイーツを食べて、お酒を飲んで、花火を満喫…そんなウキウキな師走の休日をどうかお楽しみください。

蔵人一同、心から皆様のお越しをお待ちしております。

(御代桜醸造株式会社一同)
プロフィール

御代桜醸造株式会社

Author:御代桜醸造株式会社
明治初期の創業以来、百有余年。悠々たる木曽川を臨む美濃の地で、若き杜氏や熟練の蔵人が丹精込めて醸す酒…
御代櫻(みよざくら)

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