2010年関酒造組合新酒研究会を楽しむ会のお知らせ

かなり寒さも緩んできましたが、本日の岐阜県美濃加茂市は雨です。

さて、蔵内では1月の寒造りで仕込まれた醪が着々と発酵を続けています。
2月下旬より、順次搾っていくことになりますが、蔵内には新酒の香りが立ち込めます…

私達蔵元の殆どは組合に属していて、大きな括りでは日本酒造組合中央会、岐阜県酒造組合等ありますが、今回は関酒造組合という中濃域にある最もご近所の蔵元様達と一緒になってのイベントのご案内です。

20100210.jpg

以前から、関酒造組合では酒質の向上を図るために、自主的に内々でその年に出来た新酒を持ち寄って、研究会を開催していました。勿論、出品されるのは、全国新酒鑑評会を視野に入れた各蔵最高峰の高精白大吟醸雫の生原酒や、それに順ずるものや、普段市販されている馴染みのお酒の搾りたて等々。蔵元だけで楽しむのは勿体無い!という声が上がり、一般のお客様にも蔵内でしか味わうことが出来ない希少なお酒を楽しんで頂きたい!という趣旨から立ち上がったのが今回のイベントです。

シティホテル美濃加茂様のお酒にピッタリの和食がご用意されて、旨い酒が揃って、各蔵元自慢のお酒が当たる抽選会もあってと盛りだくさんの内容です。

これで6,300円は絶対にお得だと思いますよ!
当日は、六代目蔵元や杜氏酒向もお伺いする予定です。
是非、遊びに来てくださいね♪^^

(六代目蔵元)

中濃4市ビジネスフェアに参加しました!

2月、如月ですね。
まだまだ春は遠く寒い日が続きますが、それでもほんの少しづつ日が長くなっているのが分かります。

さて、先週の出来事ですが、1月29日(金)・30日(土)の2日間に渡り、『感じよう、賑わせよう、中濃のものづくり』をテーマに、地元にあるシティホテル美濃加茂を会場に、中濃4市ビジネスフェアが開催されました。

2010020201.jpg

主催は美濃加茂商工会議所で、共催が可児市、関市、美濃市の各商工会議所です。中濃4市に限らず、周辺町村も含めて中小企業やベンチャー企業が集まって、各社が持つ独自技術やノウハウを紹介したり、ものづくりの魅力を提案することを目的とした共同事業ですが、御代桜醸造株式会社も、地元でものづくりを営む会社として出展させていただきました。

20100202.jpg

食品関連の企業出展自体が少なく、またお酒の試飲会とは来場者の来場目的が違うので、十分なご提案が出来なかったお客様も多かったと思います。もっと持ち帰り出来る試飲サンプルもたくさん用意しておけば良かったと反省。

それでも、弊社ブースにお立ち寄り頂きました皆様には、心から御礼申し上げたいと思います。
お疲れ様でした!ありがとうございました^^

(六代目蔵元)
プロフィール

御代桜醸造株式会社

Author:御代桜醸造株式会社
明治初期の創業以来、百有余年。悠々たる木曽川を臨む美濃の地で、若き杜氏や熟練の蔵人が丹精込めて醸す酒…
御代櫻(みよざくら)

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

FC2カウンター
ブログ内検索
RSSフィード
リンク