試飲販売会開催のお知らせ！

４月も中旬ですが、ここ数日寒い日が続きました。
週末に向かって一気に暑くなる予報もありますので、体調管理には気をつけたいですね。
さて、季節の変わり目となる卯月の試飲販売会のお知らせです！

本日より、いつも大変お世話になっている阪急百貨店川西阪急様の地下酒売り場において、御代桜醸造株式会社の試飲販売会を開催させていただきます。最近、人気抜群でしっかりと旨みがのった「御代櫻　純別純米酒　ひだほまれ　無濾過生原酒」や「御代櫻　純米吟醸　無濾過生原酒」といった旬な新米新酒が登場します。他にも、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018で金賞受賞酒となった「御代櫻　純米吟醸　あさひの夢」や「御代櫻　純米大吟醸　美濃産五百万石」など、ご贈答向き、ご自宅向きと用途に合わせて商品を揃えさせていただいております。数量限定商品もご用意させていただきました。是非ともこの機会にご利用くださいませ。



開催日時：2018年4月18日（水）～4月24日（火）各日とも、10:00～20:00

場　　　所：阪急百貨店川西阪急　地下酒売り場

皆様のご来店をお待ちしております!

（御代桜醸造株式会社）

『御代櫻 酒蔵開放 ２０１８』ありがとうございました！

先週末の３月２４日・２５日の２日間に渡り、弊蔵イベント『御代櫻　酒蔵開放２０１８』及び、『The Get-Together in MIYOZAKURA -2018 spring♡-』を開催させていただきましたところ、大変大勢の皆様にご来場を賜りまして誠にありがとうございました！



２日間共に春らしい快晴に恵まれました。


量り売りさせていただきました美濃加茂市産米の純米無調整生原酒。


生のお酒ですが、熱めのお燗で旨味が増して、辛味との絶妙なバランスがお楽しみいただけます。


有料試飲コーナーであるSAKE　BARは終始賑わっていました。コンプリートされる猛者もチラホラ！


１日目のスペシャルゲストは六代目蔵元の親友でもあるDJ　TOMY。


２日目はオーボエ奏者の須田様の素晴らしい音色が蔵内に響きました。ウットリ。


人気飲食店様によるフードも今まで以上に充実！


居酒屋Ikki様のネギマ汁は拘った出汁がお酒にマッチング！


岐阜の銘店、濱芳様の拘りの天ぷらも大好評。


マルシェではジャムや前掛けを加工したバッグの販売等。ファンに大人気！


みのかもファーマーズ倶楽部の軽トラック市場も完売御礼でした。イチゴの美味しさと言ったら！


というように、まだまだご紹介しきれない位ではありますが、無事に今年も開催させていただくことが出来ました。

今年で２４回目の開催という歴史を重ねることが出来ましたのも、偏にご参加いただきご支援いただきました皆様と、イベントを盛り上げてくださる地域や出店者の皆様のお蔭と蔵人一同感謝の気持ちでいっぱいです。今回の開催については、新しい試みもあれば、意図的に削減した内容もあったりと、ご来場いただきました全ての皆様にご満足いただけたとは思っておりません。至らない点が多々あり、反省や改善が必要と感じている部分もございます。この場をお借りして、お詫び申し上げますと同時に、今後も皆様に日本酒をお楽しみいただける「場」を真摯に考えて、試行錯誤しながらもイベント等の形として実現していきたいと思います。どうかご指導ご鞭撻の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

（御代桜醸造株式会社）

『御代櫻 酒蔵開放２０１８－続報②』のお知らせ！

素晴らしい晴天に恵まれました美濃加茂市です。
春らしい１日になりそうです。

そして、本日は『御代櫻　酒蔵開放２０１８』の初日を迎えることが出来ました。
精一杯皆様にお楽しみいただけるように頑張ります！
どうぞ宜しくお願い申し上げます！



さて、弊蔵の酒蔵開放の人気コーナーの１つが『SAKE　BAR　みよざくら』!!!!
特製グラス（１個１００円）でお楽しみいただく有料試飲コーナーです。

今回のラインナップはこちら！

①純米大吟醸　特等山田錦　火入れ　300円

②純米大吟醸　岐阜県産五百万石　火入れ　200円

③純米大吟醸　岡山県産雄町　火入れ　100円

④純米吟醸　長野県産美山錦　滓がらみ　100円

⑤純米吟醸　広島県産八反錦　火入れ　100円

⑥純米吟醸　美濃加茂市産あさひの夢　生原酒　100円

⑦特別純米酒　岐阜県産ひだほまれ　火入れ　100円

⑧純米酒　北海道産吟風　生原酒　100円

⑨特別純米酒　兵庫県産山田錦　生原酒　100円

⑩特別純米酒　長野県産美山錦　滓がらみ　100円

※価格は１ショット（60ml）あたりの価格になります。
※今までの弊社イベントで購入されたグラスは、今回もご利用いただけます。エコの観点からも、是非ともご持参ください。

以上、10種類をドドンとご提案させていただきます！
毎年、全種類コンプリートされる猛者もいらっしゃいますが、ご無理のない範囲で、思いっきりお楽しみください！

宜しくお願い申し上げます。

（御代桜醸造株式会社）

『御代櫻 酒蔵開放2018－続報①』のお知らせ！

いよいよ今週末に開催が迫ってまいりました『御代櫻　酒蔵開放2018』です。

心配していたお天気もどうやら絶好の快晴に恵まれそうな予報です。朝晩はまだ寒さが残りますが、日中は春の陽射しでポカポカ陽気が予想されます！

大勢の皆様に、のんびり春の太田宿でお過ごしいただけることを願い、酒造期終盤ではありますが準備を進めてまいりました。勿論、酒蔵イベントのメインコンテンツといえば、ズバリ「日本酒」となりますが、弊蔵の酒蔵イベントで重要なポジションを占めるのがやはり「人」、そして「音」！

…先代蔵元はジャズが大好きで、いつも酒蔵イベントの時には自分のお気に入りのジャズをBGMとして流していました。
素敵なジャズを楽しみながら、お酒をゆっくりと呑む大人な雰囲気が、弊蔵の酒蔵イベントの一つの特徴となっています。

そして、ここ数年、ジャズのBGMにとどまらず、より音楽もお楽しみいただけるように企画が拡がっております。

まずは初日となる24日の１３：３０～１４：３０に登場するのがDJ　TOMY！昨年度から、より若い飲み手にも日本酒を楽しんでいただこうということで始まった、蔵でクラブ（蔵部？）。今年も蔵内がダンスホールと化します。ちょっと賑やかな時間となりますので苦手な方にはご容赦いただきたいのですが、是非とも新しい感覚で自由に日本酒をお楽しみいただければと思います。

そして、２日目となる25日の１３：３０～１４：００に登場するのが、こちらは愛知室内オーケストラ所属のオーボエ奏者須田聡子さん！本格的なオーボエの音色が響き渡る蔵内で、しっとり大人の休日をお過ごしいただければ幸いです。

お二人とも、御縁あって今回出演していただくことになりました。
「音×酒」の相乗効果が生み出す「場」の魅力をお楽しみいただきたく宜しくお願い申し上げます。

※会場スペースの都合上、事前予告なく入場規制等を実施する場合がございます。

①『DJ　TOMY』

◆３月２４日（土）１３：３０～１４：３０出演予定
◆六代目蔵元の友人であり、昨年に引き続いての友情出演。その正体は!?
◆EDM等のクラブミュージック中心に蔵内を盛り上げます！



②『須田　聡子』

◆３月２５日（日）１３：３０～１４：００出演予定
◆オーボエ奏者。
愛知県立芸術大学音楽学部卒業。 東京音楽大学研究科修了。 新進音楽家演奏会「第６回コンセール・マロニエ21」木管部門において入選。 2017年ソロリサイタルを開催。 これまでにオーボエを和久井仁、小畑善昭、宮本文昭の各氏に師事。 室内楽を菅原眸、中川良平、村田四郎、霧生吉秀の各氏に師事。
現在、愛知室内オーケストラ、名古屋ダブルリードアンサンブルのメンバー。



（御代桜醸造株式会社）

『バッカナール岐阜』開催のお知らせ！

「バッカナール」とは、大自然の恵みと酒の神バッカスを祀る祝祭を表します。

このたび、「バッカナール岐阜」として、音楽、食、伝統文化を愛する人々が集い、音楽に包まれ、酒を酌み交わしながら、長良川鵜飼を生んだ豊かな土地の恵みを祝う新たな文化が育まれるようにと願いを込めて開催されます。

弊蔵も、岐阜の地でお世話になっている酒蔵として出展させていただきますのでご案内させていただきます。



音楽は多彩な公演を１日中お楽しみいただけます！
そして、食は絶品ローカルグルメをご堪能いただけます！
お酒は岐阜県内の美味しい蔵元が終結！

クラシック音楽に包まれ、味わう、地の恵み…是非とも皆様に感じていただきたく、ご参加の程宜しくお願い申し上げます！



『バッカナール岐阜』

日時：2018年3月17日（土）　10:00～17:00
会場：長良川うかいミュージアム
　　　　※入場無料[一部公演有料]
主催：長良川うかいミュージアム
協力：株式会社河合楽器製作所

（御代桜醸造株式会社）

『第9回犬山城下町あったか鍋と地酒まつり』開催のお知らせ！

本日から3日間に渡って、犬山城下町の活性化を目的に設立された犬山城下町まちづくり協会の皆様が、第9回犬山城下町あったか鍋と地酒まつりを下記のとおり開催されます。早いもので、今回で９年目の開催となります。

木曽川流域に位置する酒蔵達が自慢の地酒を提供し、12種類もの呑みくらべを楽しめるのが本イベントの醍醐味となります。

あたたかい鍋料理や各会場をまわるスタンプラリーなどの催しも同時開催されますので、是非この機会にご来場ください。



弊蔵からは、地元でご愛飲いただいている地元岐阜産米で醸した『御代櫻　醇辛純米酒』を、熱燗でご提供いただいております。

まだまだ寒い３月ですから、美味しいお燗酒でのんびりお楽しみくださいね。

（御代桜醸造株式会社）

『御代櫻 酒蔵開放 2018』開催のお知らせ！

2018年3月24日（土）・25日（日）の2日間に渡り開催を予定しております弊社酒蔵イベント『御代櫻　酒蔵開放　2018』につきまして、日々お問合せを頂戴しており誠にありがとうございます。


イベント告知チラシが完成いたしましたので、ご案内させていただきます。



今回も、たくさんの皆様にお力添えをいただきます。

そして、チラシにはまだまだ書ききれない魅力たくさんの２日間となるように準備を進めております。

是非とも皆様にご来場いただきたく宜しくお願い申し上げます！

（御代桜醸造株式会社）

『The Get-together in MIYOZAKURA -2018 spring♡-』開催のお知らせ！

ここ数日春を少し感じるようになった美濃加茂市です。

明日から3月。そして、酒造期も終盤へと差し掛かっております。
次々と新酒が誕生する酒蔵を開放して、平素より大変お世話になっている皆様への感謝デーとなる『御代櫻　酒蔵開放　２０１８』の開催は、2018年3月24日（土）・25日（日）となっております。是非とも皆様にご来場いただければと思います。現在、イベントの準備が進められておりますので、間もなくイベントの魅力等を順次お伝えさせていただきますので暫しお待ちください。

さて、そんな酒蔵開放ですが、例年では１日目の開催が終わったひっそりとした蔵内で密かに開催されるもう一つの特別イベントがございました。「今年も何か企画がありますか？」というお問合せを頂きますし、ご遠方からご参加の皆様のご予定もあるかと思われますので、早めに告知させていただきます。

ズバリ、アリマス!!!

2018年春は、
『The Get-together in MIYOZAKURA -2018 spring ♡-』
という親睦パーティを開催させていただこうと予定しております！


日本酒と簡単なオードブルを楽しみながら、様々な皆様が楽しく和気藹々とお過ごしいただけるような宿場町らしい交流の場になればと思います。立食パーティを予定しております。

尚、今回は１点だけルールが…ドレスコードを設定させていただきました。春の装いでご来場ください！
ただし、春とはいえ夜は冷えますので、風邪をひかないようにくれぐれもご注意を！

定員は、初めての試みということもありますので、ひとまず60名様とさせていただきます。

2018年3月5日（月）１０時より、一次募集をスタートさせていただきます。

詳細につきましては、下記をご参照ください。



（御代桜醸造株式会社）

『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018』速報！

日本酒をワイングラスで楽しまれるお客様が随分増えました。



「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」は、2018年2月20日（火）に第8回が開催されました。このアワードはワイングラスで日本酒を飲むスタイルを普及することで、３つのボーダー（世代・料理ジャンル・国）を超えて日本酒の登場シーンを増やし、需要を拡大することを狙って開催されています。今回から、これまでの3つの部門に加えて、「プレミアム純米（純米吟醸含む）部門」を新設し、ワイングラスでの日本酒の楽しみ方の幅が広げられました。この部門はリーデル社が新たに開発したリーデル『純米グラス』で審査されるという拘りです。そして、昨日その審査結果が発表されました。



このたび、弊蔵から４点出品させていただき、

①メイン部門　
最高金賞　『津島屋　純米酒　北海道産吟風』
金　　　賞　『御代櫻　純米吟醸　あさひの夢』

②大吟醸部門
金　　　賞　『御代櫻　純米大吟醸　美濃産五百万石』

③プレミアム純米部門
金　　　賞　『津島屋　純米吟醸　信州産美山錦』

と、全ての出品酒が賞を頂戴することが出来ました!!



これも平素より弊社を応援していただいております皆様のお蔭と蔵のメンバー一同感謝の気持ちでいっぱいです。

酒造りも終盤へ差し掛かっておりますが、引き続き美味しさを求めて頑張る決意です。

今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。

（御代桜醸造株式会社）

『スキ♡カモ六蔵新酒とグルメキャンペーン』開催のお知らせ！

岐阜県・加茂エリアのいいところを発信する「スキ♡カモプロジェクト」。

このエリアには６つの特徴的な酒蔵が存在します。

このたび、日本酒ディレクター・料理家の田中順子さんがチョイスする新酒と、名古屋市内の飲食店舗様の素敵なコラボレーション企画がスタートします。

詳細は下記のチラシをご参照の上、是非ともご参加いただければと思います。



弊蔵がコラボレーションさせていただくのは、下記の２店舗様となります。

①かぎや
愛知県名古屋市中川区尾頭橋1-1-35　シティコーポ尾藤橋1号館101
TEL　[phone]

②地酒・地焼酎　かない
愛知県名古屋市東区東桜1-2-25　野々山ビル1F北側
TEL　[phone]



皆様のご参加をお待ちしております！

HPも是非ともご参照ください！
⇒http://www.sukikamo.net

（御代桜醸造株式会社）