『御代櫻 純米原酒 ひやおろし H28BY』出荷開始のご案内!

台風15号が近づく中、本日より9月に入ります。
朝晩は何となく秋の訪れを実感するようになりました。そして、9月9日の重陽の節句を控えて、弊社では本日より『御代櫻 純米原酒 ひやおろし H28BY』の蔵出しを開始させていただきます。

日本酒の専門用語である『ひやおろし』とは、春の彼岸までに出来た新酒を火入れして大桶に貯蔵、夏の暑さも峠を越えた頃に、大桶から木樽へおろしてそのまま出荷されたことからそう呼ばれるようになりました。日本の味覚の旬である秋の風物詩ともいえるお酒となります。これから続々と食卓を彩る旬の食材と一緒に、秋の夜長は日本の四季を感じながらじっくりとお楽しみいただければ幸いに存じます。

是非とも、お近くの御代櫻お取り扱い酒販店様にてご利用くださいませ。

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『御代櫻 純米原酒 ひやおろし H28BY』

■原材料名… 米・米こうじ
■麹米… 岐阜県美濃加茂市産契約栽培米あさひの夢 精米歩合70%
■掛米… 岐阜県産美濃加茂市契約栽培米あさひの夢 精米歩合70%
■仕込水… 木曽川伏流水
■酵母… きょうかい9号
■アルコール分… 17度
■日本酒度… +5.0
■酸度… 1.8
■価格… 1800ml 2,268円(税込)/720ml 1,134円(税込)
■コメント
日本酒の旬、秋の風物詩とも言える限定酒ひやおろし。原酒らしいどっしりとしたボディ感があり、辛口ながらお米のしっかりとした旨みも感じていただけます。純米酒らしい米の味わいと、料理を美味しく楽しめる適度な酸がバランス良く楽しめます。冷やまたは燗がおススメですが、原酒らしくオンザロックもお楽しみいただけます。

(御代桜醸造株式会社)

『吟醸酒を味わう会 in 札幌』開催のお知らせ!

弊蔵も加盟している日本吟醸酒協会イベントのお知らせです!

今年は、2年に1度の隔年開催の北海道イベント「吟醸酒を味わう会in札幌」の開催年です!全国の銘醸酒蔵が、最高品質を目指して心血を注いだ銘酒を色々利き比べできるチャンスです!淡麗にして芳醇、最高の深みを持つ極上の大吟醸をご堪能いただけます。吟醸造りに情熱あふれる全国の蔵元が皆様のお越しをお待ちしております。

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◆開催日時: 
2017年9月4日(月)
18:00~20:00(17時30分より受付開始)

◆会場: 
ロイトン札幌 3階「ロイトンホール」
中央区北1条西11丁目 
TEL:011-271-2711(代)

◆内容: 
吟醸酒の試飲会 ※会場にはお料理等はありません。

◆入場料: 
事前申込 3,500円/当日券 4,000円

◆事前申込方法:  ※事前申込は3,500円

1.協会ホームページからのクレジット決済。 ※手数料はかかりません
http://www.ginjyoshu.jp/event/17sep/
※お手続き後、入場券をプリントアウトして、当日ご持参ください。

2.郵便局から払込。 ※手数料がかかります。各自ご負担ください
青色の払込用紙 払込口座 00120-9-156131 日本吟醸酒協会
用紙に住所、氏名(フリガナ)、電話番号、新規の方は「新規」と記載。
※払込後の領収書が入場券となります。必ず当日ご持参ください。

事前申込期限 8月28日(月)なお、クレジット決済は同日24時。

◆当日券販売: 
4,000円 ※お支払は現金のみとなります

◆注意事項:
※事前申込後の返金はできません。予めご了承ください。
※事前申込期限以降の払込は無効となります。ご注意ください。
※数名まとまってのお申込も可能です。その際は当日まとまってご来場ください。
※会場に食べ物、おつまみ等はお持込できません。マナーを守ってお楽しみください。
※出品銘柄によっては終了時刻を待たずに無くなるものもでてくる場合があります。予めご了承ください。
※未成年者は入場できません。
※お車など運転するご予定の方は試飲できません。

◆日本吟醸酒協会公式イベントページ
⇒http://www.ginjyoshu.jp/event/17sep/index.php


(御代桜醸造株式会社)

『第3回 一献展~蔵元と語らふ会~』開催のお知らせ!』

来たる8月18日・19日・20日の3日間に渡り、本年度の夏も伊勢丹浦和店様で大々的な日本酒イベントが開催されます。

弊社も御縁あって初回依頼3回目の出展をさせていただくことになりました。

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伊勢丹浦和店のご担当者が、全国各地を飛びまわり、出会った人気蔵、希少蔵、百貨店初出店蔵など24蔵が登場!

「有料試飲会」を中心とした日本酒ファン必見のイベントです。

今回は、3日間連日テーマと蔵元が日替わりで変わるという大変贅沢な内容です。

幣蔵は、2017年8月19日(土)に登場する予定です。

詳細は、伊勢丹浦和店様のオリジナルWEBサイトをご覧ください!!

☆伊勢丹浦和店一献展オリジナルWEBサイト
⇒http://isetan.mistore.jp/store/urawa/event/ikkonten/index.html


(御代桜醸造株式会社)

『アクティブG 日本酒バル』開催のお知らせ!

凄まじい豪雨に見舞われた美濃加茂市ですが、幸いにも大きな被害はありませんでした。
梅雨明けも間近とは思いますが、各地で集中豪雨による被害が相次いでおります。
被災された皆様に、心からお見舞い申し上げます。

…本格的な夏が待ち遠しいところですが、一足先に夏の夜を楽しめる素敵なイベントがスタートしました。

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その名も
『アクティブG 日本酒バル 
日本酒に親しむ夏の夜』!!!


岐阜駅隣接のアクティブGに岐阜の地酒が大集合します。

期間も7月13日(木)から8月20日(日)の17時~22時までとロングランで毎日開催中です。

蔵元が登場したり、日本酒まつわるイベントも多数開催予定がございます。

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昨日が初日ということで、お世話になっている先様や蔵元達と一緒にお伺いしてきました。

大変に賑わっていました!

是非とも、皆様お誘いあわせの上、ご参加いただければと思います。

(御代桜醸造株式会社)

『岐阜の地酒に酔う2017 岐阜』開催のお知らせ!

岐阜の地酒を大満喫できるイベント…

その名も『岐阜の地酒に酔う』。


2017年も、東京→大阪→名古屋と岐阜の蔵元達が駆け巡ります。

元気いっぱいの岐阜の地酒の今を是非知っていただきたいと思います。

お馴染みの方も、お初の方も、是非ともお気軽にご参加ください。

第三弾のフィナーレを飾るのは、大々大開催予定の地元岐阜です!

酒類業界関係者の皆様を対象とした岐阜酒発掘商談会があります!

更に、毎回チケットが早々に完売して参加したかった!というお声に応えて、2部開催!

更に更に、あのアメコミ風の(怪しい)岐阜Tシャツが限定販売されるかも!




…と、盛りだくさんの内容で皆様をお迎えさせていただきます。

是非是非、皆様お誘いあわせの上、奮ってご参加ください!!!(*´ω`*)

【岐阜の地酒に酔う2017 岐阜チラシ表】

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【岐阜の地酒に酔う2017 岐阜チラシ裏】

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☆詳しいお申込み方法については、コチラのHPをご参照ください。
⇒岐阜県酒造組合連合会イベントページ


(御代桜醸造株式会社)
プロフィール

御代桜醸造株式会社

Author:御代桜醸造株式会社
明治初期の創業以来、百有余年。悠々たる木曽川を臨む美濃の地で、若き杜氏や熟練の蔵人が丹精込めて醸す酒…
御代櫻(みよざくら)

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