御代櫻だより　 -official blog-

国内で新型コロナウイルスの感染が広がっている現状を受け、当イベントの中止が決定いたしました。

開催に向けて様々な検討を進めてきました。

しかし、お客様の安全・安心を最優先とし、やむなく中止の判断に至りました。

ご理解いただきますようお願いします。

（御代桜醸造株式会社）

今年の冬は雪も降らず暖冬傾向ですが、大寒を過ぎて仕込みも最盛期を迎えております。蔵人達は少しづつ近くなる春を心待ちにして、酒造りに取り組んでいます。そんな蔵の想いが込められた新酒の数々をお楽しみいただける毎年恒例のイベントが2020年春に開催となります。

「関酒造組合」とは関税務署管内（岐阜県中濃地域）にある酒蔵9場で組織しています。関酒造組合では、組合員の酒質向上を図る目的で、蔵元同士でその年の新酒を持ち寄って研究会を開催して参りました。その場には、全国新酒鑑評会などへの出品をターゲットにした雫酒等の高級酒や、普段は火入れをしてお楽しみ頂いている各社の本生酒の状態の一般酒等々、非常にレアなお酒が持ち寄られています。「蔵元だけでそういった特別なお酒を味わっていても勿体ない！」、「一般のお客様にも製品化される前の蔵人しか味わうことが出来なかったお酒を楽しんで頂いて、日本酒ファンを増やそう！」という趣旨で、当会は企画されています。

弊蔵からは令和元年酒造年度の記念となる新酒を持ち込んで、皆様にお楽しみ頂く予定です。各蔵元の日本酒が当たる抽選会やシティホテル美濃加茂様の美味しい和食料理も贅沢に並びますので、この機会に是非ともご参加いただきお楽しみいただきたくお願い申し上げます。



中濃地域の９蔵元の新酒が勢揃い！
『新酒研究会を楽しむ会』

◆日時　
2020年3月10日（火）　受付：18:30　開宴：19:00

◆場所　
シティホテル美濃加茂　３F　若竹の間
岐阜県美濃加茂市太田町２５６５－１

◆会費　
5,500円（税込）

◆お申込み先　
シティホテル美濃加茂
TEL：０５７４－２７－１１２２
FAX：０５７４－２７－１１２６
http://www.cityhotel-minokamo.jp

（御代桜醸造株式会社）

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本日が、2019年年の最終営業日となります。

酒造期間中なので、正月明け早々から出社となるメンバーもありますが、ひとまず蔵はお休みを頂戴いたします。
年始は2020年1月6日（月）からの営業開始となります。

本年も弊社商品をご愛顧いただきまして、皆様には心から御礼を申し上げます。
来年も何卒宜しくお願い申し上げます。

皆様におかれましても、どうか良いお年をお迎えくださいませ。



（御代桜醸造株式会社）

2019年12月21日（土）・22日（日）の2日間に渡り開催させていただきました弊社イベント『御代櫻　新酒披露　２０１９』に、大変大勢の皆様に御来場を賜りました。

本当に有難く厚く御礼を申し上げます。

また、出店者、出演者の皆様にも一緒にイベントを盛り上げていただき感謝の気持ちでいっぱいです。

至らない点、目が行き届かなかった点も多々あったかと存じます。

こうするともっともっと良いイベントになりますよ！というヒントやアドバイスもたくさん頂戴しました。

しっかりと反省をして今後に活かしていきたいと存じます。

本当にありがとうございました！



尚、次回のイベントに関してもたくさんの御問合せを頂戴いたしましたので、情報公開させていただきます。

『御代櫻　酒蔵大開放　２０２０　-春の宴-』

2020年3月28日（土）・29日（日）

（御代桜醸造株式会社）

2019年12月21日（土）・22日（日）の2日間に渡り開催させていただきます『御代櫻　新酒披露　２０１９』。

いよいよ当日を迎えました。

今朝の美濃加茂市は1℃まで下がり気温は余り高くありません。

どうかお風邪等ひかれないように、しっかりと防寒の上でご来場ください。

新酒もしっかりとご用意させていただきました。

皆様にお楽しみいただけるように蔵の全員でお迎えさせていただきます。

今日明日の２日間、どうぞ宜しくお願い申し上げます。



（御代桜醸造株式会社）